Bodega Montoro Laderas de Montoro viño blanco de La Gomera. Minder mig om vinho verde. Bør nok i virkeligheden nydes som aperitif snarere end som følgesvend til mad. — 24 days ago
Fortrinlig også uden at ledsage et måltid men blot en håndfuld røgede mandler og saltede cashews. 16/1-2026 — 2 months ago
Ok. Jeg tænker La Gomera vin på fad vinder denne omgang. — 19 days ago
Montoro blanco barrica de Forasterra. Mineralsk og vulkansk. Minder om andre dejlige hvidvine fra Kanarieøerne. — 23 days ago
Dejligt, nænsom mod mundhulen. Vækker kære minder om Bordeaux 2018 - også selvom denne er fra 2020. 31/1-2026 — 2 months ago
Leave overnight for oxidation. Jan26 — 2 months ago
Udmærket for en cava. — 20 days ago
Vitis Gomerae Vallehermoso. Drue: forastera gomera. Lidt vandet, så den vulkanske mineralitet trænger aldrig så kraftigt igennem som ventet. — 22 days ago
Jeg bliver gladere og gladere for franciacorta. Et frisk pust af et alternativ til champagne. Ledsager til sushi. 28/1-2026 — 2 months ago
Mads Møller
Behagelig Bourgogne vin til en helt almindelig fredag aften. 13/3-2026 — 11 days ago