Domare

Domare

Piemonte Barbera

Enjoyed on January 31, 2025 — 5 days ago

La Biòca

Barbaresco Nebbiolo 2013

Dopo due anni in cantina. Nuovo bouquet profumi burro, gustoso, torta sfoglia uvetta. Ciliegia amarena. Chiodi di garofano. Colore più granato più denso. Liquido più denso cremoso. Grande acidità e tannino ancora da domare. Leggera astringenza eccessiva. Esplosivo. Castagne. tabacco — 6 years ago

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