Nariz: manzana, melocoton, flores.
Boca: en boca piedra mojada. Seco, pero con un poco de dulzura. Alcohol M-, Acidez M/M+, Buen valor (consumido en restaurante).
— 8 years ago
Baja dulzura, burbujas finas , manzana verde , piña, suave y bajo alcohol . — 3 years ago
Fresco..maravilloso equilibrio de acidez y dulzura — 7 years ago
Una absoluta maravilla. PX L 30% y Amontillado. Equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.. Servido fresco a temperatura perfecta — 8 years ago
Klöcher Gelber Traminer, Steiermark, Austria, 2013. Suave dulzura con buen equilibrio de acidez. Combina perfectamente con comida especiada — 10 years ago
Freaking love it! Me encanta! Con un poco de dulzura y burbujas. Muy bien hecho, refrescante y delicioso. I paid just $3.99 per bottle. Deal!! — 6 years ago
Nariz: albaricoque, limon, petrol, piedra mojada, kind bud
Boca: Seco, pero con un toque de dulzura, Acidez M+/alta y muy refrescante, Alcohol M. Buen vino.
(Mendez) — 8 years ago
Un vino senzillo, pero con 10 años en la espalda esta delicioso. Justa dulzura y las notas del paso de los años.
— 9 years ago
Stephany Morales
Pessimist — Un brindis entre amigos
Probamos el Pessimist una tarde cualquiera.
El vino abrió su alma como nosotros la nuestra: oscuro, profundo y un ligero toque dulce de sinceridad.
Al servirlo, su color "chicha morada", denso y casi misterioso como las mejores conversaciones. En nariz, fue un abrazo de moras, ciruela, un toque de vainilla y esa nota ahumada profunda que parecía venir de alguna historia que ya habíamos vivido.
Al probarlo, todo se ensambló con naturalidad... la potencia del Syrah, la dulzura del Zinfandel y la estructura del Petite Sirah fusionaron nuestras personalidades en la mesa.
Taninos suaves, redondos pero con la firmeza justa que te envuelve el paladar sin imponerse. Vino con carácter, pero sin arrogancia que supo acompañar mientras hablábamos de la vida,
y celebrar.
Pessimist no nos pareció pesimista... nos recordó que el tiempo bien vivido se mide en copas compartidas, y que algunos vinos, como algunas amistades, se sienten mejor cuando se dejan abrir con calma! — a month ago