Jeremi had this 4 years ago
Tannins souples. Terreux. Tabac, fruits noirs, légèrement confituré. Parfait avec des plats réconfortants (braisés, mijotés, etc.) — 4 years ago
Au nez : cuir, étable, puis zeste de citron, framboises
En bouche : tannins souples, acidité vive, prune — 4 years ago
Jeremi Rochette
Légère notes fermières et de poivre blanc au premier nez. On sent la biodynamie. En bouche, la poire et le miel sont très présentes. Excellent en apéritif ou avec un ceviche. — 4 years ago