Jour De Pluie
André Clouet
Un Jour de 1911 Brut Champagne Pinot Noir
Bruno Duchêne
Collioure La Pascole Red Blend 2016
Peut être la meilleure bouteille de Duchêne bue à ce jour. A bien tenu pendant les 3 j suivants — 4 years ago
Domaine du Bel Air
Jour de Soif Bourgueil Cabernet Franc
Pristine fruit 🍒 — 5 days ago
Domaine Philippe Tessier
Le Point du Jour Cheverny Pinot Blend 1751
Another interesting one. Would have guessed it was a young big year Oregon Pinot. — 3 years ago
Domaine des Miquettes
Vin de Pays de Collines Syrah 2019
Original cuvée. Syrah in carbonic maceration. Not filtered, not glued, without added sulphur. A surprising light colour when you know the usual colours of the grape variety. The nose is generously marked by fruits and flowers. The mouth is juicy, aerial, explosive, dominated by the primary aromas and the purity of the fruit. Fine, supple and digestible texture. The day after it gains in scale and finesse in a beautiful nuanced balance reminiscent of Burgundy or the most aerial wines of Beaujolais. A wine that is not as obvious as it seems that it takes time to reveal itself.
Cuvée originale. Syrah en maceration carbonique. Non filtré, non collé, sans apport de souffre. Robe surprenante de légèreté quand on connaît les couleurs habituelles du cépage. Le nez est généreusement marqué par les fruits et les fleurs. La bouche est juteuse, aérienne, explosive, dominé par les arômes primaires et la pureté du fruit. Texture fine, souple et digeste. Le jour d’après il gagne en ampleur et finesse dans un très bel équilibre nuancé qui rappelle la Bourgogne ou les crus les plus aériens du Beaujolais. Un vin pas aussi évident qu’il n’y parait qui a besoin de temps pour se révéler. — 4 years ago
Un Jour Un Rosé
Fine Fleur de Rosé Blend
Smells Like watermelon, light citrus, and a little bit of vanilla. Deep rosy pink color. Delightfully fruity, but still manages to be refreshingly dry. It should have been a little colder, so I suggest almost ice cold temperatures for this one. Delicious. — 2 years ago
Domaine Coffinet-Duvernay
Les Caillerets Chassagne-Montrachet 1er Cru Chardonnay 2016
Un beau vin sur la finesse, la pureté et l’élégance, l’acidité est un peu en retrait mais elle est tout de même suffisante pour en faire un bel ensemble, meilleur au jour 2. 91-92
Very classy and elegant wine with a backward acidity but enough to support the whole thing, very pure and clean, precise. Better on day two. — 4 years ago
Dick Schinkel
Only 1911 bottles made!
100% Pinot Noir!
This is Bottle 1483 de la Cuvée 87, Dégorgée à Bouzy, le 01-07-2020
50% from the 1996 harvest, 25% from 1995 and 25% from 1997 harvest.
Paired with Oysters 🦪 “oesterij specials”
On the nose apple, pear, hazelnuts, brioche, honey, toast, Full bodied palate with lovely fruit flavors, chalky mineralty, crispy and complex, fine acidity, roasted almonds, refined mousse. 94 DSP
— 6 days ago