
2009 vintage
Полупрозрачный цвет мокрого кирпича. В носе слегка подкопченые красные ягоды, вяленые помидоры, чуть редуктивная серная минеральность, местами сталь. Во вкусе калина, брусника, пьяная вишня, розмарин, лавровый лист. Горьковатое послевкусие. Живая кислотность; легкая, но точно очерченная структура. Важна правильная температура.
2009 vintage
Полупрозрачный цвет мокрого кирпича. В носе слегка подкопченые красные ягоды, вяленые помидоры, чуть редуктивная серная минеральность, местами сталь. Во вкусе калина, брусника, пьяная вишня, розмарин, лавровый лист. Горьковатое послевкусие. Живая кислотность; легкая, но точно очерченная структура. Важна правильная температура.
May 19th, 2015