Domaine Pain De Sucre

Peter Michael Winery

'Ma Belle-Fille' Chardonnay 2006

Should not have kept it this long - the pain of offsite storage but it’s still very nice. The nose is light/gone, buttery smooth with a light finish. Can’t recall how much acid this had early on in its life but it’s only there lightly now. Not dead but I’m drinking these asap. — 2 years ago

Bob, Shay and 3 others liked this

Donna Laura

Ali Toscana Sangiovese

Très surprenant. Un vin à $16 (SAQ-Cellier) qui passe super bien. Sec 2.5g de sucre, fruits rouges, mi-corsé, très rond, bien équilibré, descend très bien, très fluide. 90% Sangiovese 10% Carbernet Sauvignon, c’est comme un Chianti mais non assemblé selon les normes, mais il est très bon. — 2 years ago

Val de Rance

Envies de plaisir sucre & dessert? Cidre Doux

sommerlich, fruchtig, leicht, süß — 3 years ago

Château Yvonne

Saumur Rézin Chenin Blanc 2018

Chenin sur la richesse et l'opulence, mais malgré tout sans sucre résiduel perceptible. Miel, fleurs, citron confit, légère impression de fumée. Et cette acidité qui débarque en finale pour laver le palais et inviter la prochaine gorgée. Je recommande. Excellent RQP. — 6 years ago

Hanibal, Mario and 6 others liked this

Marc Sorrel

Le Gréal Hermitage Syrah 2013

Robe noire
Nez réglisse terre chaude olive noire
Bouche dense mais suave avec un peu de sucre finale dense mêlant terre pierre chaude et réglisse très beau pour le millesime
— 6 years ago

El Vibro
with El
Serge, Anthony and 1 other liked this

Domaine la Bohème

Patrick Bouju Gamay 2011

Mur cacao truffe fruit cru
Attaque ample pleine dense avec du sucre
Finale massive avec des note cacaoté
L air alourdi le vin prenant des notes animales
— 7 years ago

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Albert Boxler

Vielles Vignes Pinot Gris 2014

Jaune claire
Nez ananas fruit exotique
Bouche ample exotique avec du sucre residuel
Finale un peu molle par le sucre renforçant le côté exotique
— 8 years ago

Babich Wines

Marlborough Sauvignon Blanc 2021

Très bon vin de NZ, on reconnaît le goût typique de ce pays. 5.2g de sucre et sec. Goût agrumes et minérales. SAQ $23 — 2 years ago

Pain Perdu

Cabernet Franc 2022

Jeremy Shanker
9.0

Deliciously funky — 2 years ago

Tom liked this

Brigitte & Gerhard Pittnauer

Pitti Red Blend 2020

Très belle découverte, je me suis aventuré dans l’Autrichien que je connais peu, agréablement surprise. Malgré son 7,7g de sucre, ça passe super bien. Un bonne acidité bien contrôlée, pas de boisée. Ce fût excellent avec crevettes cajun fumée, sauce tomates crémeuse. SAQ Cellier $18,15 — 3 years ago

Ferme de la Sansonnière (Mark Angeli)

La Lune Anjou Chenin Blanc 2011

Robe claire
Nez poire gourmand puis plus minérale à l’air
Bouche précise avec un sucre résiduel encore présent mais absorbé par la matière et l équilibre du fin encore très jeune
— 5 years ago

Andrew, Serge and 3 others liked this

Albert Boxler

Grand Cru Sommerberg Pinot Gris 2010

Quel éclat, quelle classe! Un équilibre acidité sucre résiduel exemplaire. Très très long. Grande projection aromatique du nez, j'aurais passé la soirée le nez dans le verre. Entre demi-sec et moelleux, je dirais. — 6 years ago

Hanibal, Mario and 4 others liked this

Domaine Zind Humbrecht

Vieilles Vignes Brand Grand Cru Riesling 2010

Couleur or
Nez léger terpène et puissance chaleureuse
Bouche large avec du sucre residuel et un aspect plat et mou
L air l améliore que très peu
— 7 years ago

Pico LatorEl Vibro
with Pico and El
Romain liked this

Domaine Zind Humbrecht

Clos Saint Urbain Rangen de Thann Riesling 2004

Jaune profond
Nez terpénique et grillé
Bouche ample mûre avec des arôme de pralin et de cédrat finale longue avec un peu de sucre résiduel
— 8 years ago

picolator El Vibro
with picolator and El
Riddley and Serge liked this

Château Bastor-Lamontagne

Sauternes Sémillon-Sauvignon Blanc Blend 2017

Une robe passablement évoluée car presque cassonade roux. Un nez avec des pêches confites, peu de fruits exotiques, caramel et cassonade. Une bouche légèrement métallique, avec de saveurs de sucre brun, de pêches confites. La finale est courte et mince. Pas à la hauteur des autres millésimes bus de cette maison. — 2 years ago

Rob and jesus liked this

Clos de Gat

Har'El Syrah 2016

Third tasting and it reveals itself at its peak in a style that recalls Cornas or a first-class Saint-Joseph: Smoked bacon, animal, crunchy and powerful. Gourmet sensation of residual sugar. Caramel, roasting. Long and refined finish with drying and persistent tannins. Magnificent price/pleasure ratio. 2016 is perfectly balanced.

Troisième dégustation et il se révèle à son apogée dans un style qui rappelle Cornas ou un Saint-Joseph de première classe:
Lard fumé, animal, croquant et puissant. Sensation gourmande de sucre résiduel. Caramel, torréfaction. Finale longue et raffiné e aux tanins asséchants et persistants. Magnifique rapport prix/plaisir. 2016 est parfaitement à l’équilibre.
— 3 years ago

Ted, Tom and 19 others liked this
romo

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Syrah from Israel? 🤔
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

@romo Yes, absolutely. They produce beautiful wines in various styles.

Southold Farm + Cellar

Trust The Pain Lagrein 2015

Unequivocally the best NY wine I’ve had! Dark berries and inky, but not at all overbearing. Integrated well! — 3 years ago

Daniel, Milissa and 1 other liked this
Ryan Colthorp

Ryan Colthorp

Trust the pain. Very NY wine!
Jason Keefer

Jason Keefer

@Ryan Colthorp especially in the finger lakes!

Château Lafaurie-Peyraguey

Sauternes Sémillon-Sauvignon Blanc Blend

2003
Tres beau sauternes! En demi bouteille...il a perdu le côté petrolé qui me fait pas tripper....et on a tout simplement un beau sucre. Tire d éponge, miel, abricot confit et belle texture sans sensation de lourdeur. Bravo!
2003 est um millésime surprenant.
— 6 years ago

Severn, Eric and 15 others liked this

Grupo Yllera

Roble Frances Y Americano Tempranillo 2010

Love the wine it was Corner which was a pain but the wine sieved was remarkable — 7 years ago

Foreau - Domaine du Clos Naudin

Demi-Sec Vouvray Chenin Blanc 1988

Jaune fonce
Nez tilleul pâte de coing puissant et envoûtant
Bouche généreuse avec une sensation de sucre qui disparaît très vite pour laisser apparaître une bouche dense tonique et fraîche
La classe 👍👍👍👍
— 7 years ago

picolator El Vibro
with picolator and El
Julia, Serge and 3 others liked this