Au Bon Climat
Santa Barbara County Pinot Noir
Santa Barbara County, Central Coast, California, USA
Clear, pale ruby in color; on the nose, it's clean with medium intensity primary and secondary aromas of raspberries, pomegranates, and cloves; on the palate, it's dry with high acidity, low tannins, medium alcohol, medium body, and pronounced intensity primary and secondary flavors of cherries, cranberries, dried leaves, and hibiscus with a long finish. This wine is complex and balanced. Overall, I rate this wine as very good. Nellie likes it too.
Clear, pale ruby in color; on the nose, it's clean with medium intensity primary and secondary aromas of raspberries, pomegranates, and cloves; on the palate, it's dry with high acidity, low tannins, medium alcohol, medium body, and pronounced intensity primary and secondary flavors of cherries, cranberries, dried leaves, and hibiscus with a long finish. This wine is complex and balanced. Overall, I rate this wine as very good. Nellie likes it too.
Mar 4th, 2026
Medium ruby
nose:
Medium
Red cuurant, black fruuit, oak (vanilla)
Palett:
Dry, med acididty, med tannins, high alchol, med body, med flavour, med finish
Medium ruby
nose:
Medium
Red cuurant, black fruuit, oak (vanilla)
Palett:
Dry, med acididty, med tannins, high alchol, med body, med flavour, med finish
Yummy light pinot noir. Taste of dark, ripe berries
Yummy light pinot noir. Taste of dark, ripe berries
Nov 30th, 2025
Classic Pinot with strawberries and cherry aromas. Medium tannins and medium acidity. A good value even on a restaurant menu. Nice with food. Will get again.
Classic Pinot with strawberries and cherry aromas. Medium tannins and medium acidity. A good value even on a restaurant menu. Nice with food. Will get again.
Jul 18th, 2025
Straightforward west coast wine with the right amount of restraint and oak
Straightforward west coast wine with the right amount of restraint and oak
Jul 4th, 2025
Domaine
Au Bon Climat (Santa Barbara County, Californie)
Présentation
Ce Pinot Noir d'entrée de gamme figure parmi les références incontournables du célèbre ouvrage "Les 1001 vins à boire dans sa vie", témoignant de sa qualité remarquable malgré son positionnement tarifaire accessible.
Examen visuel
Belle robe rubis aux reflets brillants, limpide et d'une intensité moyenne.
Nez
Expressif et séduisant, dominé par un beau fruit frais. Notes de cerise mûre et de fraise des bois se mêlant élégamment à des nuances d'épices douces (cannelle, clou de girofle). Une intrigante touche d'iode apporte une dimension saline et minérale qui complexifie l'ensemble.
Bouche
Attaque franche et fraîche, avec une belle acidité qui structure le vin et lui confère une grande vivacité. Le fruit s'exprime pleinement, particulièrement la cerise qui persiste en milieu de bouche. Tanins fins et soyeux. Finale élégante et savoureuse, d'une longueur moyenne, laissant une impression de fraîcheur.
Conclusion
Un Pinot Noir californien d'une belle fraîcheur et d'un équilibre remarquable, illustrant parfaitement le savoir-faire d'Au Bon Climat. À savourer avec patience compte tenu des droits de douane qui en limitent l'accès.
Domaine
Au Bon Climat (Santa Barbara County, Californie)
Présentation
Ce Pinot Noir d'entrée de gamme figure parmi les références incontournables du célèbre ouvrage "Les 1001 vins à boire dans sa vie", témoignant de sa qualité remarquable malgré son positionnement tarifaire accessible.
Examen visuel
Belle robe rubis aux reflets brillants, limpide et d'une intensité moyenne.
Nez
Expressif et séduisant, dominé par un beau fruit frais. Notes de cerise mûre et de fraise des bois se mêlant élégamment à des nuances d'épices douces (cannelle, clou de girofle). Une intrigante touche d'iode apporte une dimension saline et minérale qui complexifie l'ensemble.
Bouche
Attaque franche et fraîche, avec une belle acidité qui structure le vin et lui confère une grande vivacité. Le fruit s'exprime pleinement, particulièrement la cerise qui persiste en milieu de bouche. Tanins fins et soyeux. Finale élégante et savoureuse, d'une longueur moyenne, laissant une impression de fraîcheur.
Conclusion
Un Pinot Noir californien d'une belle fraîcheur et d'un équilibre remarquable, illustrant parfaitement le savoir-faire d'Au Bon Climat. À savourer avec patience compte tenu des droits de douane qui en limitent l'accès.
