
Cherry, raspberry, currant, blackberry, mossy earth and oak. Medium-bodied and soft tannins.
Cherry, raspberry, currant, blackberry, mossy earth and oak. Medium-bodied and soft tannins.
Sep 29th, 2022
Ruby dress. Multi-dimensional nose announcing a beautiful density: paradoxical green notes of mint, eucalyptus, then bark, then resin, roasting, cedar, vanilla, finally the fruit is revealed behind the tertiary and evolutionary notes (earth, humus, truffle). The bouquet is compact and consistent. The tannins are wide, and the acidity is medium. A wine on the scale that can withstand fatty and juicy dishes without any problem. Can age
Robe rubis. Nez multi-dimensionnel annonçant une belle densité: notes vertes paradoxales de menthe, eucalyptus, puis écorces, puis résine, torréfaction, cèdre, vanille, enfin le fruit se révèle derrière les notes tertiaires et d’évolution (terre, humus, truffe). Le bouquet est compact et cohérent. Les tanins sont amples, et l’acidité moyenne. Un vin sur l’ampleur qui pourra supporter des mets gras et juteux sans aucun problème. Peut vieillir.
Ruby dress. Multi-dimensional nose announcing a beautiful density: paradoxical green notes of mint, eucalyptus, then bark, then resin, roasting, cedar, vanilla, finally the fruit is revealed behind the tertiary and evolutionary notes (earth, humus, truffle). The bouquet is compact and consistent. The tannins are wide, and the acidity is medium. A wine on the scale that can withstand fatty and juicy dishes without any problem. Can age
Robe rubis. Nez multi-dimensionnel annonçant une belle densité: notes vertes paradoxales de menthe, eucalyptus, puis écorces, puis résine, torréfaction, cèdre, vanille, enfin le fruit se révèle derrière les notes tertiaires et d’évolution (terre, humus, truffe). Le bouquet est compact et cohérent. Les tanins sont amples, et l’acidité moyenne. Un vin sur l’ampleur qui pourra supporter des mets gras et juteux sans aucun problème. Peut vieillir.
Jul 10th, 2022