Black current, earth…soft…brilliant — 4 years ago
Inspección:
Claro y Brillante
En ausencia de Sedimentos
Color: Rubí con destellos Violeta
Intensidad: Alta
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Larga segunda tonalidad Magenta
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Frutos Rojos (Cereza, Fresa, Mora )
Flores: Amplia Violeta con un toque de Vainilla
Especies: Pimienta Blanca, Clavo
Suelo de Matriz Mineral
Amplia Presencia de Madera
Extras: Cuero
Gusto:
Dulce
Cuerpo: Medio
Acidez: Baja
Alcohol: Bajo
Taninos: Medio Bajo
Complejidad: Media Alta
Final: Medio
Equilibrado
Notas: Una de las casas productoras favoritas de la casa Gómez, viñedos del viejo mundo reconfigurados a una visión Gourmet Moderna. Una experiencia necesaria de degustar, el alma de su artista creador en cada sorbo. — 5 years ago
100% Grenache from Madrid. Huge on the organics. Smoke, Earth and rubber on the nose. Earthy and minerals on the pallet. Jammy Fruit notes are prevalent on the mid-pallet. Complex and bold. Best with food. Quite a unique expression of an Old World wine. — 7 years ago
Una añada, calificada como excelente, que presentan una buena intensidad colorante, importantes notas frutales en nariz y un potencial tánico alto en boca con taninos dulces que indican la buena maduración fenólica de las bayas.
Excelente para un buen queso de Cabra o un buen plato de fiambre... — 8 years ago
Sanshugong — 4 years ago
Well balance, high acidity, red fruits can be kept in the cellar for a few years. — 5 years ago
Muy sabroso, suave, agradable en boca, frutas. — 5 years ago
Really good Spanish central market or specs — 5 years ago
One of my go to wines. Highly recommend it. — 6 years ago
Cherries and Cedar, very nice — 7 years ago
Great expression of Garnacha in this Epic Caldo … VinaZO! — 2 years ago
Grenache based Red. Light garnet color. Intense aromas of tar, asphalt, rubber, and dark cherry. Pallet is still reasonably fresh with notes of cooked dark cherry, plum tobacco, roasted nuts and herbs. Hints of watermelon on the long and Smokey finish. Oak has integrated very nicely. Acidity is well balanced. This is an example of a wine that has improved with age. Thank You for sharing Keith S! — 4 years ago
Excellent+ — 5 years ago
Dry and acidic with floral notes and hints of lemon and apple. — 5 years ago
Cherry, cassis, wood chips, eucalyptus on the nose. Very well balanced fruit, tannins, and spice. Definitely a fair amount of oak here, but the fruit is refined with plums, dark cherry, and a fair amount of alcohol. This would be amazing with pasta or steak. — 6 years ago
Uvas procedentes de las zonas altas de los viñedos más viejos, situadas en los términos de Samaniego, Laguardia, y Leza, a 580 metros de altitud. Suelos arcillosos calcáreos, muy pobres en pendientes orientadas al sur. La estructura del subsuelo esta formada por varias capas de roca blanca. El Ostatu Blanco es un vino fresco, construido sobre la fruta blanca, fácil de beber, casi de trago largo. — 7 years ago
Bernat Jaume
Montecastro Crianza es un espectacular vino de la Ribera del Duero que año a año va cambiando el coupage en función de la calidad de la uva de las fincas de la propiedad, predominando la variedad tinta del país o tempranillo. Esta variedad procede de viñedos con una antigüedad muy desigual, de entre 6 a más de 100 años. La vinificación se realiza en depósitos de hormigón termorregulados, realizándose una maceración en frío durante 2 ó 3 días, siendo la fermentación espontánea y la maceración de 15 días aproximadamente. La crianza es novedosa ya que se realiza no sólo en barrica de roble francés y americano, sino que también se le da un toque único mediante barricas provenientes del Este de Europa. Es de color rojo púrpura, siendo en nariz muy frutal, parcialmente especiado notándose ligeros toques minerales. En boca es untuoso, cremoso pero sin ser empalagoso, con una elegancia muy superior a vinos de su misma categoría. — 2 years ago