Domaine De Plein Pagnier

Domaine Guillot-Broux

Beaumont Mâcon-Cruzille Gamay 2016

An estate that I really like but this vintage had not yet completely convinced me. It was simply the time it took for everything to take place. Beautiful Gamay, dry and concentrated, with a breeding that brings a refined classicism. The mouth is delicate and deep, airy with a more dry and mineral character than the gamay of Beaujolais. A very beautiful Burgundy wine, full of elegance. 2016 finally ready to drink.

Un domaine que j’aime beaucoup mais cette cuvée ne m’avait pas encore complètement convaincu. C’était tout simplement le temps nécessaires pour que tout se mette en place. Très beau Gamay, sec et concentré, avec un élevage qui apporte un classicisme raffiné. La bouche est délicate et profonde, aérienne avec un caractère un plus sec et minéral que les gamay du Beaujolais. Un très beau vin de Bourgogne, plein d’élégance. 2016 enfin prêt à boire.
— 3 years ago

Tom, Brian and 18 others liked this
Joshua Fisher

Joshua Fisher Influencer Badge

you are a fine writer with eloquence and momentum....
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

@Josha Kruvand Thank you for the compliment. If it helps to imagine the tasting experience then my goal is achieved.

Buisson-Charles

Les Cras Meursault 1er Cru Chardonnay 2015

Superb Meursault, fresh, elegant, classy yet rich and full with a dense and savoury texture, great length and a finish that leaves us wanting more.

Superbe Meursault, riche, frais, fin, élégant mais riche, plein wt savoureux, une belle densité tout en étant minéral avec une très belle longueur et une finale qui fait qu’on en redemande. 92-93
— 5 years ago

Bob, Josh and 12 others liked this

Viña Chocolan

Cabernet Sauvignon 2007

2007.
Jeune et plein de fruits.
— 5 years ago

Rob, Severn and 4 others liked this

Alain Gras

Vieilles Vignes Auxey-Duresses Pinot Noir 2017

Delicious, dark fruit, dense, tight, good length.

Superbe Auxey encore une fois de Alain Gras, fruits noirs, assez plein, savoureux et sérieux à la fois. 90-91
— 5 years ago

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Château de Pierreux

La Réserve du Château Brouilly Gamay 2018

Rather dark color. Open nose, elegant melting black cherry bigarot, morello cherries, with floral and herbaceous notes. The mouth is fine with many nuances and finesse. An elegant Brouilly done for aging. it should be delicious in 2.3 years.

Robe plutot sombre. Nez ouvert, elegant melants cerise noirs bigarot, griottes, avec des notes florales et herbacées. La bouche est fines aux nombreuses nuances tout en finesse. Un Brouilly plein d’elegance taillé pour la garde. A goûter dans 2,3 ans.
— 6 years ago

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Tardieu-Laurent

Vieilles Vignes St. Péray 2016

Moins rond que leur côté du Rhône, acidité attaque plus, jolie nez plein de fruits — 7 years ago

Emmanuel Rouget

Vosne-Romanée Pinot Noir 2005

Rubis clair
Nez dense plein
Bouche fraîche et tendue se finissant par une belle fraîcheur et des notes de fruits rouge
— 7 years ago

El Vibro
with El
Serge and Anthony liked this

Les Granges Paquenesses

La Pierre Savagnin 2015

Beau vin rond et plein gourmand manque d énergie pour moi sur ce millesime — 5 years ago

Romain liked this

Domaine Gourt de Mautens (Jérôme Bressy)

Rosé Côtes du Rhône Grenache Blend 2010

Superbe rose vineux de gastronomie plein gourmand avec un peu de residuel
Parfait sur la cuisine méditerranéenne
— 5 years ago

Anthony and Serge liked this

Langlois-Château

Saumur Cabernet Franc 2018

Simple, light, but full of charm. Clear purple dress, beautiful shine. Nose typical of the cabernets-francs de Loire. Raspberry, geranium, violet, blackwood, green pepper (but not too much). The mouth is fresh and tense, with a beautiful mineral weft reminiscent of rifle stone, slate or chalk. Served at 15 degrees, it’s a nice treat.

Saumur simple, léger, mais plein de charme. Robe pourpre limpide, bel éclat. Nez typique des cabernets-francs de Loire. Framboise, géranium, violette, bois de ronce, poivron vert (mais pas trop). La bouche est fraîche et tendue, avec une belle trame minérale évoquant la pierre à fusil, ardoise ou craie. Servi à 15 degrés c’est une belle gourmandise.
— 5 years ago

Peter van den Besselaar
with Peter
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Domaine Pernot-Bélicard

Perrières Meursault 1er Cru Chardonnay 2018

A moderately expressive nose with white orchard fruit, some floral scents, bee wax and a touch of mint. The palate is amazing, complete, so well balanced, fine, elegant, classy and yet round and rich with just good backbone to go woth that width and that fullness, a very long delicious finish but mostly what impressed me the most is that texture, so envelopping, classy and perfect. I note generally on the low side and don’t give 94 too often but this is definitely the case.

Un nez moyennement expressif avec des notes de fruits blancs, de menthe, un petit côté floral et cure d’abeille. La bouche est magnifique, un équilibre exemplaire entre cette tension contenue, cette rondeur et richesse enveloppante sans être lourde, un vin plein, fin et riche à la fois, mais c’est surtout cette texture qui m’a séduite et m’a impressionné, quelle classe, une très longue finale savoureuse vient couronner le tout. Je note assez bas généralement mais 93 ou 94 sans doute.
— 5 years ago

Dan, Severn and 15 others liked this

Domaine Giudicelli

Patrimonio Vermentino 2018

Robe jaune clair
Nez plein gourmand sur l amande et les fruits blancs
Bouche gourmande avec un peu d alcool mais de beaux amers équilibre le vin
— 6 years ago

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Eric Morgat

L'Enclos Savennières Chenin Blanc

Jaune soutenue
Nez plein solaire pointe terpénique foin
Bouche pleine et délicatesse après 24h d ouverture chaleureux sans excès
— 7 years ago

Riddley, Serge and 2 others liked this

Maxime Magnon

La Bégou Corbières Grenache Gris 2014

Rond plein un peu sphérique en milieu de bouche avec des beaux arômes presque terpéniques en finale
— 5 years ago

Romain and Serge liked this

Jean Delobre

La Ferme des Sept Lunes Syrah 2020

Early greedy syrah. Superbe mesmerising nose made of floral fragrances, violette flower forward, touch of pepper. A primeur wine full of charm.

Syrah primeur, gourmande. Superbe nez enivrant sur des fragrances florales violette en avant, touche poivrée. Vin primeur plein de charme.
— 5 years ago

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Peter van den Besselaar

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What year Romain?
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

2020 i forgot. Thank you 😊

Domaine Saint Préfert

Réserve Auguste Favier Châteauneuf-du-Pape Red Rhone Blend 2012

Wow, je m’attendais sans aucune raison à un vin plus costaud mais pas du tout, un vin élegant et raffiné. Couleur très limpide d’un rouge cerise. Au nez, note de fruits rouges, d’épices, en bouche c’est fin, on goute la fraises, c’est quelque peu acidulé, des notes de Kirsh, tabac, du cedre. C’est plein de niveau de saveur, le vin évolue constamment. La finale est longue. Une tres bonne bouteille. — 5 years ago

Paulo, Ron and 2 others liked this

Jean François Ganevat

Sous La Roche Plein Sud

Shrimp fried rice! — 5 years ago

Vanessa, Josh and 14 others liked this
Ron R

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Looking solid there, Matt!
Matt Duncan

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There’s so much acid in the Ganevat. Really freshens up the bowl of fried goodies!

Louis et Charlotte Pérot

Plein Chant L'Ostal Red Blend 2018

Chewy and rustic. This wine craves food. — 6 years ago

La Cave Apicole

Plein les Ceps Vin de France Red Blend 2018

plein les fabs....perfect for 90-degree October days when the city streets are baked and caked... — 7 years ago

Jess Paley
with Jess

Philippe Alliet

Coteau de Noiré Chinon Cabernet Franc 2013

Robe noire
Nez de poivron rouge
Bouche très ferme et acide mais avec 36 h heure d ouverture le vin et transformé rond plein sur des note de poivron de cuir et texture soyeuse à attendre donc
— 7 years ago

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