Maar
Domaine de Villeneuve
Les Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Red Rhone Blend 2010
Grenache, mourvedre, syrah, cinsault, clairette. Heel zachte neus, maar lijkt erover te zijn 15% proef je. €40 Evan — 2 years ago
Adega Regional de Colares
Arenæ Colares Ramisco 2016
2 yr op frabs eiken varrels, daarna op foudres. 6-9 jr in totaal. In de geur, veel fruit! Prachtig parfum. Wild berries, red. Zwarte peper, nu al leer. Rijp, mooie tannine, packed with flavour but still light. Heel verteerbaar. Saltiness. Savoury, maar vooral heel levendig fruit. Volgens wijnmaker kan deze heel lang rijpen. — 2 months ago
Fattoria dei Barbi (Colombini)
Brunello di Montalcino Sangiovese 2016
Dubbele magnum, mooie helder, licht rood/oranje. Prettige geur, maar dun van smaak, veel zuren en weinig beleving in de afdronk. — a year ago
Tenuta dell'Ornellaia
Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri Rosso Merlot Blend 2018
Geen idee hoe we hieraan komen maar een heerlijke super tuscan — 2 years ago
I. et S. Bernaudeau
Les Nourrissons Anjou Chenin Blanc 2017
Dit is zo krankzinnig goed. Chenin blanc is niet mijn druif maar soms…. — 3 years ago
Pierre Paillard
Bouzy Rouge Coteaux Champenois Pinot Noir
Frisse florale neus met mineralen. De smaak sappig fris fruit! Nog ongelooflijk veel leven in de wijn was de eerste twee uur nog gesloten maar wow wat staat dit er goed bij! — 5 months ago
Château du Nozet
Baron de L Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc 2017
Wittmann
Westhofener Trocken Riesling 2014
Kleur; lichtgerl@met hont va Granny Smith groen.
Geur, redelijk wat petrol, citrus, perzik.
Hoge zuren bij de eerste slok, maar naarmate de wijn minder koud is, meer mineraliteit en zachtere zuren. Lange afdronk en prettiger mondgevoel als de wijn duidelijk minder koud is. — 2 years ago
Dominique Elena
Dicht bij de zee. Grootste gevaar de zeewind. Daarom hangen de druiven laag. Wilde dieren. Maar verder weinig gevaren. Na ca 3-5yr op de markt. Neus: gedroogd steenfruit, perzik, honing, gestoofde groene appels, heel geparfumeerd. Opent zich langzaam in het glas. Zit veel in verborgen. Parfum van gele bloesem, maar ook rose wilde rozen. in de smaak meer citrus, limoen, citroen. Aan het eind veel mineraliteit, zout, hartig door lees ageing? M+ body, 12% alcohol, droog. Ter plekke geproefd. Proeverij met dochter ‘president’ — 2 months ago